Новые складчины | страница 10

​

Чёткие пошаговые техкарты.
Авторские, проверенные рецепты.

Для кого курс:

• Для мам, которые хотят радовать близких
• Для кондитеров-новичков, чтобы добавить новые десерты в меню
• Для любителей сладкого, кто хочет готовить вкуснее, чем в кофейнях

Программа

Булочки:

• С карамельной корицей
• С яблоками и сметанным кремом
• С пастой Lotus
• Фисташковые с корицей
• Шоколадные синнабоны

Кремы и карамель:

• Шоколадный крем
• Сметанный крем
• Фисташковый крем
• Крем с пастой Lotus
• Солёная карамель

​

Мы рады приветствовать тебя на нашем курсе по капкейкам.
Тебя ждет огромное количество удивительных открытий!

Этот курс мы отсняли в коллаборации с самым именитым мастером по кремовой флористике - Ириной Мошкиной.

На курсе тебя ждет несколько обучающих модулей. В каждый модуль мы вложили все свое умение и мастерство, будь это разработка уникальных вкусов или декор, упаковка, внешний вид.

На курсе вы научитесь:

-Выпекать 15 различных капкейков с 15 начинками и научитесь делать 15 различных кремов, которые украсят этот милый десерт. Имея такой арсенал вкусов, вы можете угодить даже самому капризному гурману. В палитре вкусов есть шоколад, ягоды, фрукты, ваниль и даже алкогольные нотки. мы собрали полную палитру вкусов.

-Работать с нашей с авторской зефирной массой. У вас не останется шансов, чтобы не победить ее с первого раза! Поверьте, мы понимаем о чем говорим. Научитесь смешивать цвета, работать с насадками (самое интересное, вам понадобится всего 5 насадок!), окрашивать готовые цветы при помощи распылителя и даже аэрографа! Вы сами выбираете удобный способ окрашивания.

-Делать самый вкусный в мире масляный крем! Специально для этого курса наша команда разработала уникальный крем, который идеально держит форму. Его можно замораживать, а также можно замораживать готовые уже изделия, которые украшены этим самым кремом. Мы лично все проверяли. Вы научитесь делать невероятной красоты цветы, собирать эффектные наборы, создавать невозможно интересные букеты.

-Упаковывать капкейки и собирать невероятные композиции! Шляпные коробки, подарочные сундучки, уникальные букеты, большие подарочные коробки! Обо всем этом мы рассказываем и показываем в максимально подобных видеоуроках на нашем курсе.

В качестве бонуса мы дарим вам большой видеоурок по зефирным грибочкам. Это не просто подберезовики или лисички, это целая корзина лесных даров! Просмотрев этот видеоурок вы сможете с первого раза собрать такую корзину на вашей кухне.

​

Описание
Не ограничивай себя знаниями, что это про вкус — это ещё и исцеляющий эффект. ЗА 1 ЧАС ТЫ УЗНАЕШЬ: Как специи влияют на наше здоровье и как их использовать в лечении
Подробный разбор 25 самых полезных специй: от аниса до хрена!
Как создать идеальный вкус и аромат любых блюд
Получи в подарок методичку с рецептами и советами!

​

17 рецептов печенья без глютена и сахара.
Приготовьте дома полезное и вкусное печенье, которое порадует вас и ваших близких!
Все рецепты просты в приготовлении, с пошаговыми инструкциями и понятными ингредиентами.

Что вас ждёт в сборнике:Что вас ждёт в сборнике:
1. Арахисовое
2. Миндальное
3. Кунжутное
4. Кокосовое
5. Овсяное
6. Мадлен
7. Мягкое печенье «Кнопки»
8. Печенье-сэндвич с зефиром
9. Мисо-кокеры
10. Рождественское печенье с карамелью
11. Лебкухен (пряники)
12. Мягкое печенье на яблочном пюре с кусочками
13. Матча-кукси
14. Шоколадное с малиной
15. С кэробом и грецким орехом
16. Смородина + тархун
17. Имбирное печенье

При покупке сборника вы получите ещё два дополнительных гайда:

• «Инвентарь» — всё, что нужно для удобной выпечки дома.
• «Советы и техники» — маленькие хитрости, которые сделают ваше приготовление ещё проще и приятнее.

Видео урок Монастырская Изба
Торт из нежный трубочек имитирующих бревнышки , а внутри вишня и нежный сметанный крем​

​

Видео урок Торт Москва
Невероятно вкусный ореховый торт !
Воздушные белковые дакуазы
Крем нежный и густой
Торт сладкий с ореховой текстурой

​

Видео урок Торт Панчо!Вкусный, нежный, по любому поводу! Сметанный крем и фруктовая прослойка прекрасно сочетаются с пышным и воздушным бисквитом.
Сметанный крем пропитывает бисквиты до сочности, а ананас в начинке придает десерту пикантный вкус.

​

Сборник шоколадных чизкейков
Урок по приготовлению невероятно вкусных и быстрых чизкейков без выпечки. Легкость и простота приготовления, идеальные сочетания - все это в одном подробном уроке с пошаговыми видео и техкартой.
Все вкусы в сборнике подходят под заморозку.

Состав урока:
Сабле шоколадное
Чизкейк «Три шоколада»
Чизкейк «Брауни»
Чизкейк «Тирамису»
Чизкейк «Клубничный орео»
Чизкейк «Милка»
Чизкейк «Ферреро Роше»

​

Я приготовила для вас особенный подарок к этому сезону — «Осенний сборник рецептов от Смородины».

Внутри — 30 идей, которые я собрала с любовью к уютным вечерам и красивому столу: закуски, салаты, рулеты, брускетты, киши и др. Всё из доступных продуктов, но с тем самым «вау-эффектом».

Почему он нужен именно этой осенью?

• Потому что хочется тепла и уюта, а не скучных блюд.
• Потому что гости приходят внезапно, а готовить долго некогда.
• Потому что из тыквы, инжира, хурмы и грибов можно сделать настоящий ресторанный стол, и я покажу как.
• Ну а если Вы фуршетный мастер, то для вас настоящая находка к этому сезону!

Я обожаю экспериментировать и Брускетта — это как раз то блюдо, где можно проявить фантазию и при этом сохранить простоту: быстро, красиво и вкусно.

И тогда я решила создать сборник с брускеттами. В нём я постаралась передать эстетику, красоту и атмосферу праздника, которую можно создать даже у себя дома. Каждая брускетта здесь — это маленькая история вкуса и настроения.

Что вас ждет? десятки рецептов, с интересной подачей, красивыми фото и подробными видео-инструкциями.

Этот сборник я делаю так, чтобы им было удобно пользоваться каждому: кто любит читать — найдёт текст и описания, кто любит смотреть — получит видео.

Интерактивный сборник по брускеттам:
- подробное содержание с разбивкой на мясные, рыбные и с морепродуктами, овощные и фруктовые брускетты;
- добавлены брускетты с моих соц.сетей;
- всего 30+ брускетт;
- подробные видео приготовления по каждому рецепту;
- ссылки на дополнительный инвентарь и ингридиенты

К сборнику идет рецепт из бокса «Сэндвичи», а с ним фотобанк к рецепту и подробное видео с приготовлением. Это как маленький бонусный праздник для вас от меня.

Цена 1190 руб

​

На октябрьском онлайне: рисовая вакханалия! Закапывается в различные сорта риса, учимся с ним правильно обращаться и подбирать нужный вид под наши цели.

Программа
1. Плов с бараниной
На большие дружеские посиделки

2. Паэлья с морепродуктами
Дружеские посиделки, но с пафосом

3. Ризотто с белыми грибами
Когда мы решили, что просто рисовая каша - это слишком скучно

4. Онигири с тунцом
Заготовить впрок и брать в офис как здоровый перекус

5. Бирьяни с курицей
Околопловная история в индийских тонах

6. Лимонный рис
Комфортный, несложный, твой

7. Китайский рис с яйцом
Вместо яишенки на завтрак. Помимо прочего, лекарство от похмелья

​

Когда я, уже почти год назад, выпустила свою Книгу рецептов, я и сама не ожидала, насколько востребованной она окажется.

За это время сотни людей уже попробовали мои рецепты.

Сегодня я добавила 30 новых авторских рецептов:
- из сезонных ягод и фруктов
- с овощами
- с различными сырами
- со специями и зеленью
- и даже со злаковыми хлопьями.

Эта книга - мой опыт, проверенный годами.
С ней вы можете:
готовить вкусные и полезные сладости для семьи
использовать урожай с дачи
а при желании - начать небольшой бизнес.

Напоминаю: все, кто уже купил книгу, получат обновление бесплатно.

​

Видео урок Полуфабрикаты под заморозку

Долма
Голубцы
Перец

​

Видео урок Зразы - Шикарный курс. Сочный, Вкусный. Сытный!
Идеальные изделия и для домашнего завтрака или ужина, а так же для праздничного стола.

Зразы куриные с сыром и зеленью
Зразы картофельные с грибами
Зразы сырные с яйцом

​

В курс входит 6 видео уроков.

1. Хлеб с брокколи и сыром

Без глютена
КБЖУ на 100 г: 187/10/9/18
Это сочный, яркий, необычный и при этом с восхитительно гармоничным сочетанием вкусов хлеб! Каждый кусочек такого хлеба идеально сбалансирован - цельнозерновая мука даст энергию и сытость надолго, брокколи обеспечит организм витаминами и необходимой клетчаткой, а сыр даст порцию ценнейшего белка.

2. Душистый ремесленный хлеб

Без глютена
КБЖУ на 100 г: 212/10/5/36
Невероятный аромат- первое что ощущаешь, когда печешь его. При приготовлении этого хлеба мы используем максимум белковых продуктов и цельнозерновую муку, в итоге он порадует не только вкусом но и целым комплексом необходимых нутриентов.

3. Сырный хлеб

Без глютена
КБЖУ на 100 г: 223/12/7/27
Если вы жить не можете без сыра - этот хлеб непременно оцените по достоинству. Восхитительный белоснежный разрез, только цельные злаки в составе и просто сводящий с ума сыррррный аромат, наполняющий все вокруг!

4. Чечевичный хлеб с томатами и базиликом

Без глютена
КБЖУ на 100 г: 211/13/2/35
Этот хлеб просто пропитан ароматом солнечной Италии! Нежный, сочный, он отлично насыщает, потому что в составе целых два отличных растительных источника белка - чечевица и киноа

5. Ореховые булочки (низкоуглеводные)

Без глютена
КБЖУ на 100 г: 311/20/22/10
Невероятные, упругие, с тонким ореховым ароматом! При приготовлении этих булочек мы не будем использовать не единой ложки муки. В итоге они получатся не только невероятно легкими и упругими, но и с минимальным содержанием углеводов - такие спокойно можно есть даже на ночь! А меняя орехи можно каждый раз придавать им новый вкус

6. Апельсиновые булочки с клюквой на творожном тесте

Без глютена
КБЖУ на 100 г: 234/14/6/30
С тонким цитрусовым ароматом и сладостью вяленой клюквы, приготовленные на нежном творожном тесте они дарят удовольствие в каждом кусочке. Такие булочки могут стать завтраком, который экономит время, ведь их можно приготовить на много дней вперед. И конечно, прекрасным десертом, или основой для сладких бутербродов!

• Обратная связь: ответы на ваши вопросы относительно урока
• Доступ к платформе обучения: по условия покупки
• Поддержка куратора: по условия покупки
• Групповой телеграм-чат: 2 месяца
• Видео процесса приготовления и подробный текстовый файл с теорией
• На 100% авторский проработанный рецепт