Новые складчины | страница 34

​

Бенто-торты

Состав программы

• Бенто - торт «Малина»
• Бенто - торт «Вишневый»
• Бенто - торт «Клубника»
• Бенто - торт «Шоколад-мандарин»

2 вида бисквита: классика и шоколад
4 виды начинки: мандарин, клубника, малиновое конфи, вишневое компоте

Уникальный крем для декора
8 видов декора

​

Бенто-торты
Состав программы

• Бенто - торт «Малина»
• Бенто - торт «Вишневый»
• Бенто - торт «Клубника»
• Бенто - торт «Шоколад-мандарин»
• 2 вида бисквита: классика и шоколад
• 4 виды начинки: мандарин, клубника, малиновое конфи, вишневое компоте
• Уникальный крем для декора
• 8 видов декора

Трайфлы
Состав программы

• Манго-Клубника
• Ароматная Клубника
• Сникерс
• Пряная Груша
• Сыр-вишня-шоколад
• Моя галактика

2 вида бисквита
3 вида крема

​

Видеоурок по темперированию шоколада и изготовлению шоколадных бомбочек
Подробная техкарта

Видеоурок с рецептом нежнейшего маршмеллоу
Подробная техкарта

​

Сливочные бисквиты, клубнично-сливочный крем и клубничная начинка
Техкарта с 3 видами темперирования
Видеоурок по приготовлению и сборке тортика
Техкарта по шоколадному велюру
2 варианта рецепта: ПП и классический

​

Что будет в уроке
Темперирование шоколада
Создание шоколадных листочков (без молдов, без вайнеров, без вырубок, без инструментов)
Узнаете как сделать открытку за 5 минут и создадите свой ОСЕННИЙ НАБОР