Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Запись

Королевская галета (Екатерина Сваровская)

Складчина Королевская галета (Екатерина Сваровская). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
6000 руб
Взнос:
109 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор 2. Елена0512 3. Ga_LA4_Ka 4. Olgasuh
open
2
Записаться
  1. Организатор
    Организатор Организатор складчин

    Королевская галета (Екатерина Сваровская)

    [​IMG]
    Королевская галета
    Я думаю, многие уже уловили схему: два раза в год я выдаю большие курсы для разбора сложных изделий. Галету ко дню волхвов (ну почти) я хотела сделать давно, но со временем никак не срасталось. И теперь свершилось!

    Программа

    1. Классическая королевская галета
    2. Цветок Сакуры (с малиновым франжипаном и конфитюром)
    3. Королевская галета с шоколадной начинкой и сухофруктами в коньяке
    4. Королевская галета с абрикосами и фисташковым кремом
    5. Кофейная галета с кардамоном
    6. Королевская галета с цветной капустой в карри
    7. Рыбный пирог (дорогой-богатый)
    8. Королевская галета с рваной говядиной и тыквенным пюре

    Будем месить:
    - пресное слоеное тесто (две технологии)
    - пресное слоеное тесто с цельнозерновой мукой
    - пресное слоеное тесто с цветными слоями

    Будем учиться делать крем так, чтобы не вытекал, окаянный, катать слои красиво и вырезать узорчики, которыми каждый январь соцсети полнятся.

    Курс пройдет формате смонтированных видеоуроков, чтобы вы могли выбирать для себя желаемые способы замеса и понравившиеся начинки и пропускать то, что вам на данный момент не нужно. Прямые эфиры с ответами на вопросы и большим теоретическим блоком пройдут 24-25 января (записи эфиров тоже загрузим к видеоурокам).
     
    Организатор, 3 янв 2026
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх