[МАН] Практическая нутрициология (Анастасия Устинова)

​

Всё больше людей понимают, как важно заботиться о себе и своём здоровье и ищут дипломированных нутрициологов, чтобы улучшить качество жизни и решить проблемы со здоровьем.

100 000 рублей - средний доход нутрициолога в месяц

• Сами определяете свою нагрузку и доход
• Возможность работать из любой точки мира
• Выбираете удобное вам время работы

Кому подойдет программа:

• Специалистам в сфере ЗОЖ. Health-инструкторам, консультантам по функциональному питанию, медицинским работникам, сотрудникам фитнес- и бьюти-индустрий. Тем, кто хочет расширить свой спектр услуг, увеличить доход и вывести свою карьеру на новый уровень
• Сторонникам здорового образа жизни. Вы следите за своим здоровьем и хотите получить знания и рабочие инструменты, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы
• Тем, кто хочет зарабатывать на новой востребованной профессии. Вы хотите реализоваться в помогающей профессии, работать из любой точки мира без отрыва от семьи, самому определять нагрузку и доход
• Тем, кто хочет решить проблемы со своим здоровьем и своей семьи. Вы заботитесь о здоровье семьи и родных, хотите улучшить их здоровье и самочувствие благодаря сбалансированному рациону

Программа курса:

Основы нутрициологии

• Макронутриенты: белки, жиры, углеводы. Роль в обеспечении жизнедеятельности человека. Классификация
• Роль воды. Минеральные воды для здоровья.
• Энергетический обмен. Потребность в энергии. Разработка индивидуального рациона питания.
• Пищевая ценность продуктов. Пирамида питания.
• Система здорового питания МАН – питание без сложных расчетов.
• Микронутриенты: витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества. Роль в обеспечении жизнедеятельности человека
• Практические занятия

Физиология ЖКТ. Лечебные протоколы

• Физиология и анатомия пищеварительной системы.
• Функции желудочно- кишечного тракта и общая характеристика процессов пищеварения
• Основные лечебные протоколы питания (элиминационный протокол, кето, палео, DASH-диета, аутоимунный протокол).
• Желчный пузырь.
• Микробиота, кандида.
• СИБР, протокол FODMAP.
• Синдром повышенной кишечной проницаемости. 5R-протокол.

Детоксикация. Основные пути обезвреживания ксенобиотиков в организме

• Общие понятия детоксикации
• Печень — основа детокса.
• Питание и нутритивная поддержка фаз детоксикации
• Синдром Жильбера.
• Паразитоз.
• Разгрузочно-диетическая терапия (голод и FMD).
• Митохондрии и энергия.
• Лабораторная диагностика

Гормональное здоровье

• Женское здоровье. Нормальная физиология женского цикла. Половые гормоны.
• Эстрогендоминирование.
• Коррекция образа жизни при дисфункции тазового дна.
• Дисплазия соединительной ткани.
• Здоровье щитовидной железы
• Инсулинорезистентность
• Прегравидарная подготовка. Питание беременных женщин.
• Грудное вскармливание — неоценимый вклад в здоровье человека.

Физиология иммунитета:

• Иммунодиетология.
• Иммунная система как зеркало здоровья человека.
• Лимфатическая система
• Аллергия как лицо современного мира.
• Иммунитет. Основные макро-, микронутриенты, биологически активные вещества. Роль питание в поддержании иммунного ответа

Лабораторная диагностика. Функциональная расшифровка анализов

• Гематология.
• Оценка белкового, углеводного, жирового обмена.
• Витамины, минералы, гормоны.
• Оценка работы щитовидной железы.
• Лабораторная диагностика нарушений в оси гипоталамус — гипофиз —надпочечники.
• Комплексная оценка состояния клиента.
• Расшифровка общего анализа мочи.
• Расшифровка общего анализа кала (копрограмма).

Anti-age. Ключевые маркеры долголетия

• Механизмы старения. Демография старения. Угасание функциональных возможностей организма.
• Механизмы долголетия. Наследственное долголетие.
• Диеты долгожителей. Окинавская диета. Средиземноморская диета. Нордическая диета. Диета DASH. Диета MIND.
• Геропротекторы в пище. Нутриенты, влияющие на механизмы старения и долголетия в продуктах питания
• Режимы питания. Дробное питание. Интервальное и периодическое голодание.

Психология пищевого поведения

• Методы коррекции пищевого поведения. Голландский опросник.
• Голод и аппетит.
• Особенности работы мозга при РПП.
• Мотивация и ожирение.

Стресс

• Основные лабораторные анализы для комплексной оценки состояния здоровья пациента
• Выявление основных дефицитов макро микроэлементов
• Нарушение процессов детоксикации необходимых для грамотной коррекции патологических состояний
• Практические занятия

Когнитивная нейробиология здоровья

• Строение мозга. Биохимическая регуляция мозга. Основные нейромедиаторы мозга.
• Понятие о дофамине. Дофаминовый детокс как средство повышения осознанности и снижения стресса. Методология составление плана дофаминового детокса.
• Серотонин в регуляции работы мозга. Признаки высокого и низкого серотонина. Основные стратегии питания для поддержания оптимального уровня серотонина.
• Основные лечебные протоколы для поддержания здоровья мозга.
• Питание и мозг. Влияние режима питания, нутриентов и продуктов питания на когнитивные функции.

Холистический подход. Аюрведа

• Первоэлементы. Связь тела, ума, питания и образа жизни.
• Понятие «доша». Как формируются и как работают. Доша в природе. Ватта, питта, капха: функции и характеристики.
• Ама (эндотоксины), как формируется и к чему приводит.
• Специи, пряности.
• Сезонные правила питания.
• Травы и фитосборы.

Методология создания личной программы и группового курса нутрициолога

• Первые шаги в нутрициологии, форматы ведения клиентов.
• Навыки для успешной реализации. Где взять клиентов.
• Структура марафона. Дисциплина и мотивация.
• Методология создания курса по нутрициологии и снижению веса.
• Структура ведения группы. Целеполагание.
• Методика работы в чатах. Геймификация. Основные инструменты для диагностики изменений во время снижения веса участников программы.
• Поддержка участников во время снижения веса. Мотивация и проработка возражений для участников программы.
• Основные инструменты поддержания мотивации клиента во время снижения веса.

Бизнес курс. Часть 1

• Старт индивидуального консультирования клиентов.
• Концепция развития личного бренда.
• План по достижению самых грандиозных целей.
• Сформируете свое уникальное торговое предложение.

Бизнес курс. Часть 2

• Четкое формулирование мысли в устной речи.
• Публичное выступление.
• Проведение прямого эфира.
• Страх публичного выступления.