Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Запись

[Ремесленный интеллект] Соленья, варенья и компот (Лариса Зуева, Илья Литвяк)

Складчина [Ремесленный интеллект] Соленья, варенья и компот (Лариса Зуева, Илья Литвяк). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
7900 руб
Взнос:
307 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор
open
2
Записаться
  1. Организатор
    Организатор Организатор складчин

    [Ремесленный интеллект] Соленья, варенья и компот (Лариса Зуева, Илья Литвяк)

    [​IMG]
    Курс про заготовки на зиму, про традиции и заботу. Преподаватель этого курса — Лариса Зуева, локальная Фрида Калло с талантом вырастить из любого семечка знатный урожай и закатать что угодно в банку любого размера.

    А ещё мы добавили в этот курс уроки про ферментацию с Ильей Литвяком — ресторатором, гастроэнтузиастом, научным коммуникатором. С Ильей научимся делать комбучу, квашеную капусту, ленивый кимчи и скандинавский маринад.

    Пройдя этот курс, вы научитесь:

    • консервировать огурцы и помидоры из своего сада или с рынка (Лариса научит выбирать лучшие овощи!),
    • готовить и закручивать в банки варенье,
    • мариновать баклажаны (которые по вкусу как грибы!),
    • делать лечо, компот и малосольные огурчики,
    • ферментировать, комбучировать, мариновать по-скандинавски.
    ПРОГРАММА:
    • Приветствие
    • Подготовка
    • Компотики и лучшие сочетания для них
    • Варенья и лучшие сочетания для них
    • Огурцы и помидоры
    • Лечо с перцами и на что можно заменить перцы
    • Баклажаны
    • Малосольные огурчики
    • Что может пойти не так
    • Принципы ферментации
    • Квашенная капуста и ленивый кимчи
    • Скандинавский маринад
    • Комбуча
    Курс подойдет вам, если вы хотите:
    Развивать свой ремесленный интеллект
    Вкусно есть и радоваться всю зиму
    Вдохновиться опытной хозяйкой
    Замедлиться и погрузиться в таинство консервации

     
    Организатор, 26 ноя 2025 в 11:24
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх