Зефирный марафон (Марина Невская)

​

Научитесь делать зефир по пяти разным технологиям

В программе:

1. Классическая технология: Зефир из синей сливы с цедрой апельсина
Неожиданное сочетание нежности и яркости.

2. Заварная технология: Зефир бестселлер Грейпфрут- мартини
Зимняя сказка с оттенком роскоши. Яркая свежесть грейпфрута переливается с коктейльной ноткой мартини, словно огни на новогодней ёлке.

3. Смешанная технология: Зефир Брусника-мандарин-корица
Вкус зимы в нежном облаке. Яркая кислинка брусники встречается с сочной сладостью апельсинового сока, а тёплая корица окутывает всё пряным уютом.

4. Авторская технология (официально запатентованная) Зефир Банан-шоколад
Идеальный дуэт нежности и страсти. Спелый банан придаёт вкусу мягкую сладость, а тёмный шоколад добавляет глубины и изысканности.


Бонус от шефа: Любимый зефир шефа Яблочный с маком

Нежный десерт с хрустящей искрой. Сочная свежесть яблока дарит лёгкую кислинку, а мак добавляет пряную текстуру и тонкий ореховый акцент.